این دانه که سرشار از فیبر و حاوی مقدار اندکی «چربیهای تکزنجیرهایِ غیراشباع» است، به کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب و همچنین کاهش خطر سکته مغزی کمک میکند.