با آغاز روزهای گرم تابستان، هندوانه به یکی از پرطرفدارترین میوه‌ها در سفره‌های ایرانی تبدیل می‌شود. اما این میوه‌ی خوش‌رنگ و آبدار، فراتر از طعمی دلنشین، خواص بی‌شماری برای سلامت بدن دارد.
تخم شربتی تنها یک افزودنی شاده در نوشیدنی‌های فصول گرما نیست،این دانه ریز سرشار از فیبر، امگا و مواد معدنی است و می‌تواند به سلامت بدن کمک کند.
پیازچه، سبزی خوش‌عطر و پرمصرف در آشپزخانه‌های ایرانی، سرشار از مواد مغذی و ترکیبات دارویی است که در تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب، بهبود گوارش و حتی پیشگیری از سرطان نقش چشمگیری دارد.
دانه چیا با ترکیبی از فیبر، امگا۳، می‌تواند به کاهش وزن، تنظیم قند خون، و حتی زیبایی پوست و مو کمک کند.
برنامه مکمل‌یاری ویتامین A با حمایت یونیسف در کشور اجرا می‌شود و وزارت بهداشت در حال ارزیابی اثربخشی آن پس از چهار سال است؛ نتایج تا پایان سال جاری اعلام خواهد شد.
کلاژن، فراوان‌ترین پروتئین در بدن است، که حدود ۳۰ درصد از کل پروتئین‌های بدن را تشکیل می‌دهد، با افزایش سن سطح کلاژن کاهش می‌یابد؛ که با مصرف محصولات گیاهی میتوان از پیری زودرس جلوگیری کرد.
با اینکه ویتامین آ جزو پرطرفدارترین مواد مغذی نیست اما نقش مهمی در سلامت از جمله در عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد.