یک موسسه پزشکی مستقر در ملبورن استرالیا فاش کرد که تنها چند وعده غذایی پرچرب می‌تواند به سرعت دفاع طبیعی روده را تضعیف کند و مدت‌ها قبل از بروز هرگونه علائم قابل مشاهده، باعث التهاب شود.
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که کارگران شیفت شب ممکن است بتوانند از سلامت قلب خود فقط با غذا خوردن در ساعات روز محافظت کنند.
رژیم غذایی مدیترانه‌ای، ترکیبی از طعم، سادگی و سلامت است؛ الگویی برگرفته از سنت‌های غذایی کشورهای ساحلی که به حفظ وزن و سلامت قلب کمک می‌کند.